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沈陽新東方技工學校 沈陽廚師培訓學校 沈陽新東方烹飪
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蝦仁燒賣

時間：2019-04-29 來源：沈陽新東方技工學校 點擊：3618 次
文章摘要： 蝦仁燒賣作品展示
學生：植超
學習時間：4天
專業(yè)：特色小吃班
籍貫：遼寧沈陽

蝦仁燒麥
主料：
豬肉餡輔料：云吞皮、雞蛋、青豆、洋蔥
調(diào)料：
香油、醬油、鹽、胡椒粉、淀粉、料酒、姜末
烹制方法：
1、將洋蔥切成小粒放在盆中用淀粉拌勻；
2、將豬肉餡、香油、醬油、鹽、雞精、胡椒粉、料酒、姜末、雞蛋打上勁后和洋蔥粒拌勻；
3、用云吞皮做皮包成燒麥，頂上放一個青豌豆，上蒸鍋蒸8-10分鐘即可。
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學校位置：沈陽市于洪區(qū)沙嶺路173號

升學班、定向就業(yè)班火熱報名中

預計學習時間

  • 3年
  • 2年
  • 1年
  • 其他

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