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沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校 沈陽(yáng)廚師培訓(xùn)學(xué)校 沈陽(yáng)新東方烹飪
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婚禮慕斯蛋糕

時(shí)間:2019-04-19 來(lái)源:沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校 點(diǎn)擊:3188 次
文章摘要: 慕斯蛋糕通常是加入奶油與凝固劑來(lái)制作成濃稠凍狀的效果,明膠凝結(jié)乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用,是現(xiàn)今高級(jí)蛋糕的代表。
學(xué)生:袁文浩
專(zhuān)業(yè):西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)
學(xué)習(xí)時(shí)間:3個(gè)月
籍貫:遼寧沈陽(yáng)
婚禮慕斯蛋糕
慕斯蛋糕通常是加入奶油與凝固劑來(lái)制作成濃稠凍狀的效果,明膠凝結(jié)乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用,是現(xiàn)今高級(jí)蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無(wú)需冷藏可保存3-5天。 它的出現(xiàn)符合了人們追求精致時(shí)尚,崇尚自然健康的生活理念,滿足人們不斷對(duì)蛋糕提出的新要求。

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學(xué)校位置:沈陽(yáng)市于洪區(qū)沙嶺路173號(hào)

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