一月即將結(jié)束啦!二月的到來,也意味著春節(jié)就要來臨啦。又到了每逢佳節(jié)胖三斤的時(shí)候啦,同學(xué)們開心之余也要注意健康飲食呦!和沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校,一起來圍觀世界衛(wèi)生組織發(fā)布的5條新年健康飲食小貼士吧!
吃多種食物。
均衡飲食有助增強(qiáng)身體抵抗力,使人更加健康長(zhǎng)壽。世衛(wèi)建議,日常飲食應(yīng)盡量包括小麥、大米、玉米、土豆等多種主食,外加各種豆類、新鮮果蔬以及魚肉蛋奶等動(dòng)物來源食品;盡可能多吃燕麥、糙米等富含膳食纖維的全谷物食品;零食最好選擇新鮮果蔬和無鹽堅(jiān)果,而非高糖、高脂和高鹽食品。
少吃鹽。
吃鹽過多會(huì)導(dǎo)致血壓升高,增加心臟病和中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。世衛(wèi)建議成人每天食鹽攝入量不超過5克(約一茶匙)。人們?cè)谂腼儠r(shí)應(yīng)少放鹽,減少使用醬油等咸味調(diào)味品;在購(gòu)買罐頭、蔬菜干、堅(jiān)果等食物時(shí),盡量挑選不添加鹽和糖的品種;餐桌上不擺放鹽瓶和含鹽調(diào)味品;檢查食品標(biāo)簽,選擇低鈉產(chǎn)品。
低脂少油。
人們?cè)陲嬍持腥绻麛z入過多脂肪會(huì)增加肥胖、心臟病、中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn),人造反式脂肪對(duì)健康危害尤其大。世衛(wèi)建議,用大豆油、菜籽油、玉米油等更健康的油替代黃油和豬油;選擇雞鴨魚肉等脂肪含量較低的“白肉”,而不是豬牛羊肉等“紅肉”;烹飪時(shí)盡量用蒸或煮替代油炸;購(gòu)買食品時(shí)應(yīng)檢查標(biāo)簽,避免購(gòu)買含人造反式脂肪的各種加工食品、快餐和煎炸食品。
限制吃糖。
吃糖過多不僅有害牙齒,還會(huì)增加超重和肥胖風(fēng)險(xiǎn),導(dǎo)致慢性健康問題。世衛(wèi)建議限制甜食和碳酸飲料、果汁和果汁飲料、沖調(diào)飲料、調(diào)味乳飲料等含糖飲料攝入;選擇新鮮的健康零食,摒棄加工食品;少給兒童吃含糖食品,不應(yīng)將鹽和糖添加到2歲以下嬰幼兒的輔食中。
控制飲酒。
慶祝新年常常離不開酒,但飲酒過多過頻不僅會(huì)增加受傷的直接風(fēng)險(xiǎn),還可能給身體造成長(zhǎng)期影響,如肝損傷、癌癥等。世衛(wèi)建議盡量少喝或不喝酒,某些特定人群應(yīng)絕對(duì)禁酒,比如孕婦和哺乳期女性、駕駛員、機(jī)械操作人員,以及患有某些疾病而酒精會(huì)加重病情的人、正在服用能與酒精直接發(fā)生反應(yīng)的藥物的人等。