全球熱門百萬年薪專業(yè)！酒店餐飲管理專業(yè)，等你來戰(zhàn)！

發(fā)布時(shí)間：2020-12-04 來源：沈陽新東方技工學(xué)校閱讀：4144次

　　近年來，在國際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。中國對(duì)旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。目前，酒店業(yè)已成為全世界最重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，短短20幾年，我國已由不足500家涉外酒店發(fā)展到5000家。然而，目前絕大多數(shù)旅游、酒店行業(yè)的員工是“半路出家”，具有酒店管理專業(yè)知識(shí)的人不到40%。這為酒店管理和專業(yè)的發(fā)展提供了誘人的前景。酒店業(yè)一直以來在職場(chǎng)上是被忽略的“寶藏”。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長(zhǎng)、學(xué)生的關(guān)注。今天，就帶你走進(jìn)沈陽新東方技工學(xué)校——酒店餐飲管理專業(yè)。

　　新東方烹飪教育秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，自1988年創(chuàng)辦以來，辦學(xué)成果贏得了社會(huì)各界的充分肯定，目前已成為中國烹飪教育影響力品牌。而酒店管理是全球十大熱門專業(yè)之一，據(jù)國家旅游局統(tǒng)計(jì)，世界上每一分鐘都有一個(gè)旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。同時(shí)，行業(yè)薪酬高，中長(zhǎng)期回報(bào)高，可以達(dá)到國際水平，更沒有年齡、性別的限制，相反是個(gè)越老越吃香，可以終身為之服務(wù)的行業(yè)。

part1、培養(yǎng)目標(biāo)

　　學(xué)生通過學(xué)習(xí)能熟練掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和實(shí)操技能，成為從事現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。

part2、課程設(shè)置

　　《現(xiàn)代酒店管理》《酒店心理學(xué)》《前廳客房服務(wù)與管理》《餐飲服務(wù)與管理》、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、酒店實(shí)用英語等。

part3、發(fā)展方向

　　畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會(huì)展等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作。

Part4、就業(yè)保障

　　體系化就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國，創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)老師貼心服務(wù)；訂單式校企合作，集團(tuán)與皇朝萬鑫（萬豪）大酒店、碧桂園瑪麗蒂姆酒店等28000余家企業(yè)建立合作關(guān)系，定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺的復(fù)合型管理人才。此外，互動(dòng)式就業(yè)平臺(tái)，多元化就業(yè)渠道，校友協(xié)會(huì)等保障，讓每位學(xué)子畢業(yè)即就業(yè)。畢業(yè)生可在國際酒店、跨國連鎖餐飲企業(yè)、國內(nèi)高檔星級(jí)賓館酒店、中國行業(yè)協(xié)會(huì)、飯店企業(yè)、大型企業(yè)餐飲管理單位工作。