新東方烹飪教育攜手央視CCTV2《廚王爭(zhēng)霸》欄目,為觀眾呈現(xiàn)出一場(chǎng)精彩紛呈的視覺盛宴。本次賽事匯聚了國(guó)內(nèi)外專業(yè)名廚團(tuán)隊(duì),新東方烹飪教育將派出由烹飪名師與優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)子組成的實(shí)力戰(zhàn)隊(duì),他們將用精湛高超的技藝與精益求精的態(tài)度,傳承東方味道,締造匠心盛宴。
這是一場(chǎng)只有油煙沒有硝煙的“戰(zhàn)爭(zhēng)”;這是一場(chǎng)中外美食文化的實(shí)力較量;更是一場(chǎng)集技術(shù)與創(chuàng)新相結(jié)合的饕餮盛宴。中外泰斗巔峰對(duì)決,且看廚王爭(zhēng)霸花落誰家!
每一道菜都有它的專屬故事,每一個(gè)味道都有它的獨(dú)特經(jīng)歷,每一位大師都有他的匠心傳承。石濤老師作為新東方烹飪教育優(yōu)秀名師,受邀參與央視CCTV2《廚王爭(zhēng)霸》賽事,讓我們一睹石濤老師的風(fēng)采與實(shí)力。
石濤老師擅長(zhǎng)蘇菜、淮揚(yáng)菜、贛菜等,曾擔(dān)任過河南某著名酒店技術(shù)顧問,并獲得第七屆新東方杯團(tuán)體賽特金獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù),多次應(yīng)邀參加河南都市頻道美食欄目、民生頻道香香美食等電視節(jié)目的拍攝,受到了很多網(wǎng)友的關(guān)注。
石濤老師告訴我們,他小的時(shí)候,剛學(xué)著用電飯鍋煮米飯時(shí)總是做不好,于是干脆守在電飯鍋旁邊,一會(huì)兒打開鍋蓋看看還有多少水,一會(huì)又嘗嘗飯熟了沒,看著它煮,搞得像做科學(xué)實(shí)驗(yàn)一樣,這也冥冥之中開啟了他的餐飲職業(yè)生涯。
十六七歲進(jìn)入廚房,石濤老師便遇到了第一個(gè)啟蒙師傅,這段學(xué)廚的經(jīng)歷讓他永遠(yuǎn)不會(huì)忘記,也學(xué)到了很多東西。也許前方的路還有很多未知的艱辛,現(xiàn)實(shí)也不是想象般的美好,還有很多殘酷的競(jìng)爭(zhēng),但我依然堅(jiān)信,技術(shù)和手藝是靠自己不斷努力學(xué)習(xí)積累的。做廚師,如同修行,隨著經(jīng)歷的增加,需打磨心性,保持良好的心態(tài),學(xué)廚路上,永無止境!
最后,借用石濤老師的一句人生格言:絕技不是你得到的精確配方,而是腦子里的想法、熟練的技巧和對(duì)于廚藝情感的認(rèn)知!
新東方烹飪教育擁有一支素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精湛的專業(yè)師資隊(duì)伍,以及完善的教學(xué)硬件設(shè)施,以理實(shí)一體化教學(xué)模式,精心打造各專業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)教室,互動(dòng)式教學(xué),從基本功展示到成品菜肴的制作,一步一個(gè)腳印的踏踏實(shí)實(shí)學(xué)技術(shù),用勤奮收獲碩果,成就每一個(gè)平凡人的“廚王”夢(mèng)想。未來我們將繼續(xù)積極探索,創(chuàng)新超越,為千萬學(xué)子構(gòu)筑通往人生夢(mèng)想的階梯,讓烹飪夢(mèng)想之花開遍中華大地。