當深秋的金色漸漸褪去，當冬日的腳步緩緩來臨，我們又迎來了來自五湖四海，為了同一個西點夢想而匯聚于此的新同學們。在這洋溢無限新奇與夢想的時刻，沈陽新東方技工學校隆重召開了西點專業(yè)的開班典禮！參加本次開班典禮的有校長助理付順洪，教務處負責人張越、創(chuàng)就業(yè)指導中心負責人孫世龍、西點西餐學院負責人郭瑞、西點西餐學院教務負責人崔莉、以及經(jīng)典西點2106班、經(jīng)典西點2105班、經(jīng)典西點2104班、高星級烘焙甜點2101班、高星級烘焙甜點2102班、九個月烘焙甜品2103班的班主任老師及新生同學們。
典禮開始，各個班級的班主任老師首先致辭，老師們紛紛表示對西點專業(yè)同學們?nèi)雽W以來的表現(xiàn)感到欣慰，同時也告訴學子們：成功需要辛勤付出，成長之路漫漫，同學們應腳踏實地、戒驕戒躁，相信刻苦勤奮的精神將促進他們的成長。
教師代表進行發(fā)言，張旭老師表示，新的學期，我們依然會本著對學生負責的宗旨，以敬業(yè)務實的工作精神開拓進取，要在教學中求效率、要質(zhì)量，奏響大面積提高教學質(zhì)量的凱歌。
學生代表上臺發(fā)言，她們說道，當她們選擇了沈陽新東方技工學校之后，在心里便有了目標和方向。在這里，她們代表全體同學表示，一定會嚴于律己，好好學習技能，不辜負父母的期望。
校長助理付順洪發(fā)表講話，希望在這新的開始，同學們能不斷挑戰(zhàn)自我、完善自我，努力在老師和同學們的心中樹立一個積極向上、不懼困難、刻苦勤奮的新形象，塑造一個嶄新的自我。
“師傅請進門，修行靠個人”。教務處負責人張越老師指出，沈陽新東方技工學校組建專業(yè)的教師團隊專業(yè)教學，希望同學們能夠珍惜學習機會，努力掌握烹飪理論與技能。
創(chuàng)就業(yè)指導中心負責人孫老師則著眼于同學們的創(chuàng)就業(yè)需求，表示學校時刻關(guān)注用人單位的需求變化，及時調(diào)整學校的培養(yǎng)方向，深化校企合作，對創(chuàng)業(yè)同學給與全方位幫扶。
西點西餐學院負責人郭瑞發(fā)言，他針對我國目前西點西餐行業(yè)的發(fā)展前景進行了分析，希望同學們對行業(yè)有一個清晰的認知，也希望同學們對接下來的學習有更明確的目標！
西點西餐學院教務負責人崔莉則從專業(yè)技能實際出發(fā)，向新生學子們介紹專業(yè)課程安排、管理制度和未來就業(yè)目標計劃，希望同學們盡快調(diào)整和適應新的學習節(jié)奏。
典禮尾聲，是莊重的授帽儀式。古人云：“冠者禮之始也。”作為一名合格的西點師，西點師的形象一定要干凈、利落，符合一名西點師的標準和要求。最后，由校領導為穿戴整齊的新生學子逐一授帽，班主任老師與班級同學親切合影留念。在西點人生開始的第一步，陪伴大家的必然是如家一般的溫暖。
在這里，我們歡迎心懷期待、滿載夢想、朝氣蓬勃、意氣風發(fā)的同學們加入了沈陽新東方技工學校這個大家庭，祝愿大家在優(yōu)美西點的學習生涯里與師相伴，共同努力，收獲專業(yè)的西點烘焙技能！
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