發(fā)布時(shí)間:2024-11-30 來(lái)源:沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校 閱讀:4197次
2024年11月30日,韓國(guó)外食業(yè)中央會(huì)徐東善一行訪問團(tuán)蒞臨沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校,開啟了一場(chǎng)深入的參觀交流之旅。此次訪問不僅加深了雙方在烹飪教育與餐飲文化領(lǐng)域的相互了解,更為未來(lái)的合作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校的專業(yè)實(shí)力與教育成果也獲得了訪問團(tuán)的高度肯定。
訪問當(dāng)日,沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校以熱情之姿迎接韓國(guó)貴賓。在校方領(lǐng)導(dǎo)的陪同下,徐東善一行首先參觀了學(xué)校的實(shí)訓(xùn)基地,F(xiàn)代化的實(shí)訓(xùn)廚房、種類齊全的烹飪?cè)O(shè)備以及豐富多樣的食材展示等,讓訪問團(tuán)成員們紛紛點(diǎn)頭稱贊。訪問團(tuán)走進(jìn)各個(gè)專業(yè)教室,觀摩了中餐、西餐、西點(diǎn)等不同專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)場(chǎng),專業(yè)的設(shè)備設(shè)施,給訪問團(tuán)留下了深刻印象。
在隨后的交流座談會(huì)上,沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校沈校長(zhǎng)詳細(xì)介紹了學(xué)校的辦學(xué)理念、教學(xué)特色、課程設(shè)置、師資力量、人才培養(yǎng)模式以及近年來(lái)在烹飪技藝傳承與創(chuàng)新方面所取得的顯著成就。學(xué)校始終堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合,注重學(xué)生創(chuàng)新能力與職業(yè)素養(yǎng)的雙重培養(yǎng),致力于為餐飲行業(yè)輸送高素質(zhì)專業(yè)人才。韓國(guó)餐飲協(xié)會(huì)代表在交流中詳細(xì)介紹了韓國(guó)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì),以及韓國(guó)企業(yè)對(duì)烹飪?nèi)瞬诺男枨蟆4送,他們(cè)敢鉃閷W(xué)生提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和實(shí)習(xí)崗位,幫助他們更好地融入國(guó)際餐飲舞臺(tái)。
雙方就進(jìn)一步合作展開了深入探討,并成功簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。徐東善會(huì)長(zhǎng)提出韓國(guó)外食業(yè)中央會(huì)希望能與沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,在學(xué)生交流、師資培訓(xùn)、烹飪技藝共享等方面開展廣泛合作。例如,選派韓國(guó)優(yōu)秀餐飲企業(yè)代表來(lái)校講學(xué),為學(xué)生提供了解韓國(guó)餐飲文化與市場(chǎng)需求的窗口;同時(shí),學(xué)校也可推薦優(yōu)秀學(xué)生赴韓實(shí)習(xí)交流,拓寬國(guó)際視野,提升專業(yè)技能。
此次戰(zhàn)略合作協(xié)議的簽訂,不僅標(biāo)志著沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校與韓國(guó)外食業(yè)中央會(huì)的合作邁出了實(shí)質(zhì)性的一步,也為雙方未來(lái)的合作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。相信在雙方的共同努力下,這一合作必將取得更加豐碩的成果,為中國(guó)的烹飪教育事業(yè)作出積極貢獻(xiàn)。
沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校將利用自身的專業(yè)優(yōu)勢(shì)和教學(xué)資源,為韓國(guó)外食業(yè)中央會(huì)提供優(yōu)質(zhì)的烹飪教育和人才支持;而韓國(guó)外食業(yè)中央會(huì)則將利用其行業(yè)資源和影響力,為沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校的畢業(yè)生提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和發(fā)展空間。
注:韓國(guó)外食業(yè)中央會(huì)是韓國(guó)餐飲業(yè)的一個(gè)重要組織,由眾多餐飲企業(yè)和相關(guān)從業(yè)者組成。該協(xié)會(huì)在推動(dòng)韓國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展、提升餐飲品質(zhì)、規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等方面發(fā)揮著重要作用。