艷陽高照，彩旗飄揚。為發(fā)展飲食文化，傳承遼菜烹飪經(jīng)典，北京丘比食品有限公司攜手沈陽新東方技工學(xué)校舉辦首屆“丘比杯”烹飪職業(yè)技能大賽。我校作為東北首家烹飪技能院校每年為社會培養(yǎng)大量優(yōu)秀人才，也為本土遼菜的傳承與發(fā)展做出了卓越的貢獻。

　　作為如此重大的烹飪盛會，多方領(lǐng)導(dǎo)出席了本次大賽的開幕式。他們分別是沈陽市于洪區(qū)職業(yè)培訓(xùn)科科長魏勁松，丘比食品有限公司東北部部長李福濤，中央廣播電視大學(xué)沈陽校區(qū)宋愛平校長，西貝莜面村餐飲有限公司東北區(qū)域總經(jīng)理王武衛(wèi)，家樂福遼寧區(qū)人事經(jīng)理李慧敏。沈陽新東方技工學(xué)校王校長致開幕詞。

丘比食品有限公司東北部部長張福濤講話

　　沈陽市于洪區(qū)職業(yè)培訓(xùn)科科長魏勁松為開幕式致辭

　　西貝莜面村餐飲有限公司東北區(qū)域總經(jīng)理王武衛(wèi)講話

　　隨著動感的音樂，領(lǐng)導(dǎo)們走上主席臺，共同剪斷了手中開幕儀式的彩帶。禮炮齊鳴，多彩的氣球飄向了空中，將大賽的氣氛點燃。

　　文藝部的同學(xué)們也以自己的方式為大賽開幕送來的祝福。一首《悟空》唱出了90后在校生敢于拼搏，敢于創(chuàng)新的精神。一段邁克爾的舞蹈展示了學(xué)生們青春、向上的活力。當(dāng)動感音樂響起，調(diào)酒班的學(xué)生走上舞臺，表演起花式調(diào)酒的時候，開幕式被帶入了高潮。

　　本次大賽將為期5天，教師與學(xué)生組成2組團隊，分別進行熱菜、冷拼、雕刻、裱花、西餐、小西點6大科目的比拼。比賽成果的驗收，是技術(shù)的較量，也是選手與選手之間學(xué)習(xí)的最好機會。預(yù)祝本次大賽取得圓滿成功。

 

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