最近，隨著中高考的陸續(xù)結(jié)束，選擇到校咨詢的家長(zhǎng)明顯增多，通過(guò)交流我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的學(xué)生有個(gè)共同點(diǎn)，『那便是知道自己想要的是什么』。他們大都是自己決定后，才會(huì)把自己想要的發(fā)展告訴父母。而且選擇專業(yè)，興趣往往是關(guān)鍵，自主性和主動(dòng)性在他們身上得到了體現(xiàn)。正如來(lái)自盤錦的梁競(jìng)怡同學(xué)，因?yàn)閷?duì)西餐的喜愛(ài)，對(duì)精致料理的追求，選擇了沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校，成為西餐主廚專業(yè)的一名學(xué)生。
從興趣出發(fā)，適合自己最重要
熱情隨和，活波開(kāi)朗的梁競(jìng)怡大方的告訴我們，初中畢業(yè)后，她沒(méi)有和很多人一樣按部就班的上高中考大學(xué)，她很清楚自身在學(xué)習(xí)方面的天賦并不出眾，不如充分依靠自己動(dòng)手能力強(qiáng)的特點(diǎn)，加上對(duì)西餐的興趣，選擇系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)西餐專業(yè)。有了方向，梁競(jìng)怡和家人就開(kāi)始了一番考察，與其他教學(xué)實(shí)力不足，教學(xué)內(nèi)容落后的學(xué)校相比，他們發(fā)現(xiàn)沈陽(yáng)新東方是一所具有專業(yè)性跟實(shí)踐性的學(xué)校，同時(shí)她也十分看重優(yōu)雅整潔的校園環(huán)境和生活環(huán)境，因此順利報(bào)名，開(kāi)啟了學(xué)習(xí)西餐之旅。
以熱情為本，不放棄勇于前行
所謂萬(wàn)事開(kāi)頭難，梁競(jìng)怡告訴我們“其實(shí)剛最開(kāi)始，完全不一樣的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，十分不適應(yīng)，甚至萌生退意，但在一次實(shí)操課上，班主任李民老師烹制了一道牛排，嫻熟的技巧讓我欽佩，食物的美味讓我歡喜，當(dāng)時(shí)我就暗暗下定決心，我也想成為這樣出色的西餐大廚，可以說(shuō)，是李民老師用牛排留住了我，讓我樹(shù)立了堅(jiān)定的目標(biāo)！”而現(xiàn)在，這個(gè)女孩已經(jīng)充分融入了班級(jí)中，她說(shuō)收獲最大的就是認(rèn)識(shí)了一群新同學(xué)、新朋友，而自己也比從前，更加外向，善于溝通，無(wú)論是語(yǔ)言組織能力還是動(dòng)手實(shí)操能力，都得到了質(zhì)的提升，未來(lái)也找到了明確的發(fā)展方向。
“人的一生并不都是一帆風(fēng)順，有歡笑也有眼淚，有失落也有收獲，會(huì)遇到挫折，也會(huì)經(jīng)歷失敗，關(guān)鍵是不能被失敗打倒，勇敢的繼續(xù)往前走，總會(huì)有光明的前途人生。”這番話是梁競(jìng)怡想對(duì)未來(lái)的自己說(shuō)的，正如她很喜歡的電影《爆裂鼓手》中，既有青春的孤注一擲，也有人生的復(fù)雜無(wú)解。我們也祝愿梁競(jìng)怡同學(xué)，可以像電影主人公一樣，擁有一個(gè)愿意為之全力以赴的夢(mèng)想，以無(wú)怨無(wú)悔的青春，追逐閃閃發(fā)光的未來(lái)！
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