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羊肉烤串

時間:2019-02-28 來源:沈陽新東方 點(diǎn)擊:31478 次
文章摘要: 學(xué)生作品:羊肉烤串。
    學(xué)生:馬浩碩
    學(xué)習(xí)時間:5天
    專業(yè):私人定制
    籍貫:遼寧沈陽
羊肉烤串
    羊肉烤串的做法:
    1.羊腿肉切小塊,洋蔥切絲,加入羊肉中,加生抽3湯匙,孜然粉1茶匙,油1湯匙,鹽1茶匙腌制半天,過夜也可(肉不可太瘦。肥瘦相間烤出來才好吃);
    2.竹簽提前用水泡過,把腌好的肉肥瘦相間的串上;
    3.排入烤網(wǎng),底下墊烤盤,烤盤上鋪錫紙。烤箱預(yù)熱220度,中層,上下火15分鐘,取出撒孜然粒和辣椒粉,繼續(xù)烤5分鐘即可。
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學(xué)校位置:沈陽市于洪區(qū)沙嶺路173號

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