姓名：劉品
專業(yè)：西餐大廚專業(yè)
學習時間：7天
籍貫：遼寧沈陽
材料:
兩杯到三杯牛奶，越純越好、面粉250克、6個雞蛋、8勺糖（俄羅斯的食物都偏甜，你可以按自己口味，酌量）、鹽少許，是特別的少、植物油一勺。
1、把雞蛋和糖還有鹽打出泡沫。
2、加入植物油并再次攪拌。
3、加入牛奶攪拌�！九Ｄ桃脺剡^的】
4、加入面粉快速攪拌。【建議使用打蛋器,因為會很累】
5、燒熱鍋后,放少數油在鍋底。在鍋中間倒下或好的面團，旋轉著，要讓面團在鍋里勻稱分布。當餅變?yōu)榻裹S色的時候,就應該翻個面了。
6、煎第二面的時間不用很長，然后就可以把煎餅拿出來了。
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