番茄肉醬意大利面
 

    主料：意大利面 肉丁 洋蔥 青椒。

    輔料：羅勒 黑胡椒。

    番茄肉醬意大利面的做法：

    1、準備好肉丁，洋蔥丁，青椒丁，為了色彩好看我還準備了黃椒，蒜瓣一個。意大利面。黑胡椒和羅勒粉。煮面有學問：（水中放上鹽為了爽口不粘）水開后放入面中火5分鐘，關(guān)火悶3分鐘，再大火5分鐘。撈出來放涼；

    2、放橄欖油少許，油熱后先放蒜瓣爆香，放肉丁炒，中火到變色，再放入蔬菜粒，翻炒后放入番茄醬，羅勒，黑胡椒，鹽，少許的水；

    3、擺盤，完工。