在中國的各大城市的街頭巷尾,走在街上的人隨處可以見到如今一個時尚的行業(yè)——西點。如今的西點行業(yè),像快餐店、西點坊、賓館等在中國可謂是發(fā)展迅速,潛力巨大,生機勃勃。而西點師,則被稱為優(yōu)雅的藝術家,他們在西點屋里制作獨特的藝術品,受到了人們的喜愛。西點師,一個收入堪比白領的工作群體,好薪資卻并不忙碌,反而是工作輕松,工作時尚,工作簡單。
西點行業(yè)號稱“時尚好薪資的職業(yè)”、“幸福甜蜜的職業(yè)”。西點行業(yè)是公認的十大好薪資低壓行業(yè)。隨著我國人民生活水平的提高、餐飲市場的快速發(fā)展以及消費結構的轉變,西點人才的市場需求量也越來越大,這也給西式面點師這一職業(yè)帶來了良好的發(fā)展空間。
西點師工作環(huán)境輕松,一般都在西點房、蛋糕房、西餅屋等地點工作。他們不用面對都市白領的職場壓力,卻能憑一技之長輕松的享受都市小白領的待遇。從沈陽新東方技工學校畢業(yè)的學生看來,西點師們不但工作無憂,還能時常為親朋好友制作小點心,給生活帶來了許多樂趣。
西點人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間,一個城市人均GDP超過3000美元時,預計到2020年西點食品行業(yè)將會達到2000億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。在西點行業(yè)具有技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。
根據(jù)調查結果顯示,目前我國商務酒店、大型連鎖西餅屋香格里拉、凱賓斯基、索菲特萬達、洲際酒店、錦江賓館等五商務酒店及元祖、安德魯森、克莉絲汀、好利來、莉蓮蛋撻、85℃等大型西餅連鎖屋等優(yōu)秀西點師缺口數(shù)量巨大,各大西點單位均好薪資聘請優(yōu)秀西點師。目前的西點人才,可以說集萬千寵愛于一身,好薪資就業(yè)、輕松就業(yè)、工作輕松。初高中畢業(yè)正是人生的一個轉折點,選則一個好專業(yè)就是給自己選擇一個好前途。沈陽新東方技工學校愿廣大中高考考生都能正確把握自己的命運,擁有美好前程。