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吐司蝦球

時間：2019-04-15 來源：沈陽新東方技工學校點擊：3425 次

文章摘要： 吐司，是英文toast的音譯，粵語（廣東話）叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。

吐司，是英文toast的音譯，粵語（廣東話）叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。用帶蓋烤聽烤出的面包經(jīng)切片后呈正方形，夾入火腿或蔬菜后即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的面包為長方圓頂形，類似長方形大面包。

吐司蝦球

學生：牟銳

學習時間：5天

專業(yè)：經(jīng)典西點

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